Investerare
Idéer som växer. Varumärken som består.
Strandbjörket Kitchen AB:s långsiktiga ambition är att utveckla en portfölj av tydliga och skalbara varumärken inom food retail och hospitality.
BJÖRK DELI och BJÖRK LOUNGE utgör grunden för denna utveckling.
Varje koncept har sin egen positionering, målgrupp och affärslogik, samtidigt som de förenas av våra gemensamma värden kring kvalitet, design, innovation, hållbarhet och gästupplevelse.
Vi tror på en kontrollerad och stegvis expansion.
Varje etablering ska bidra med erfarenhet, kunskap och data som kan användas för att förbättra verksamheten och skapa bättre förutsättningar för kommande etableringar.

Mer än kapital
Vi ser investeringar som mer än enbart kapital.
Rätt investerare kan även bidra med:
- erfarenhet
- strategisk kompetens
- nätverk
- fastighetskunskap
- marknadskännedom
- internationella perspektiv
- erfarenhet av expansion
- affärsutveckling
Därför är vi särskilt intresserade av investerare som delar vår ambition att bygga långsiktiga varumärken och hållbart affärsvärde.

Vår syn på skalbarhet
För att bygga verksamheter som kan växa arbetar vi bland annat med:
- standardiserade arbetsprocesser
- tydliga produkt- och servicekoncept
- effektiv drift
- stark och konsekvent varumärkesidentitet
- digitalisering och teknik
- strukturerade inköp
- långsiktiga leverantörsrelationer
- effektiv resursanvändning
- hållbara material och lösningar
- koncept som kan anpassas till olika platser och marknader
Vår målsättning är att bygga strukturer som gör det möjligt att växa utan att kompromissa med kvalitet eller varumärkesidentitet.
Vi är öppna för dialog kring exempelvis:
- nya etableringar
- konceptutveckling
- strategiska investeringar
- regional expansion
- internationell expansion
- joint ventures
- långsiktiga tillväxtpartnerskap
Varje investeringsdialog behandlas individuellt och utgår från projektets utvecklingsfas, omfattning och gemensamma mål.

